問：做飯店廚房設(shè)備工程設(shè)計(jì)需要按照什么要求來做，有什么注意事項(xiàng)？

答：

1、廚房設(shè)備工程設(shè)計(jì)指的是廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、售后、以及與其它專業(yè)的配合工作。
2、廚房設(shè)備工程設(shè)計(jì)主要需要注意食品及藥品監(jiān)督管理局、消防局、環(huán)保局等對(duì)廚房區(qū)域的具體要求。另外，在施工過程中也需要滿足其它專業(yè)（暖通、電氣、給排水等）的相應(yīng)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范，處理好與各專業(yè)的協(xié)調(diào)工作。

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